【主要用于】

主要用于塑料尼龙肠衣或具有杀菌工艺的肉灌肠制品。

【产品功能】

对食品中常见的革兰氏阳性菌及其芽孢、霉菌均具有较好的抑制作用。

明显延长各种西式烟熏烤肠、红肠、煎烤肠、淀粉肠、火腿肠的保质期，尤其对于高淀粉的煎烤肠有较好的防腐作用。一般低温杀菌产品，常温可达到3-4个月。