鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白。对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A。对视力、上皮组织及骨骼的发育都起到很大的作用,鸡翅还有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
今天分享的是外焦里嫩、鲜嫩多汁的奥尔良鸡翅,真的好吃到舔手指,完胜KFC,主要做法太简单了,即使零厨艺的小白也一样能轻松搞定,大人、小孩都超级爱吃。
用料:
鸡翅10只、"倍特尔"新奥尔良烤鸡腌料一小包(约35克)、葱 姜 料酒少许
懒人版新奥尔良鸡翅做法:
1、鸡翅洗净,加入葱姜丝、一勺料酒、一勺蜂蜜(可不加,根据个人偏好决定),一包“倍特尔”新奥尔良烤鸡腌料,抓匀腌制2小时,可冷藏一夜更入味;
2、平底锅放少许油,将鸡翅放入小火慢煎,勤翻动,中途可加盖焖一会儿,煎至两面金黄熟透即可;
3、煎熟以后,喜欢芝麻和孜然可撒少许熟芝麻和孜然粒拌匀。
4、如果用烤箱上下火190度烘烤15分钟即可
这款"倍特尔"的新奥尔良烤翅腌料,真的是懒人必备…即使厨艺小白也一样可以做出美味的鸡翅,简单又快手,颜色也特好看,关键宝宝超级爱吃!
倍特尔食品配料主要从事肉制品及其他食品的防腐、调味及品质改进。是国内众多知名厂家的战略合作伙伴,公司拥有专业的技术研发团队,本着“安全、美味、便捷”的研发宗旨,坚持以市场为导向,以安全为基础,以持续创新的精神,不断推动着食品工业的发展。作为肉制品配料及加工优势特点的生产商,我们将竭诚为您服务!如您有技术问题需解决,请拨打400-606-3508!