倍特尔

调理鸡肉保水剂
  • 调理肉保水剂
调理肉保水剂

【产品功能】

提高调理肉产品的保水性能,调理后产品解冻不易失水。

【包装规格】

内PE,外纸塑袋;25kg/袋

【保存方法】

阴凉干燥处存放;密闭保存

产品简介 / Introduction
产品介绍
introduction
复配水分保持剂LD-2
  • 产品优势
    改善产品口感发干、发柴、碱涩味重等情况,吸水和保水性较强,可快速保水。
  • 产品性状
    本产品为白色粉末,易溶解于水,由柠檬酸盐、碳酸盐等复配而成。
  • 使用方法
    与原料、辅料及水一起滚揉腌制。
  • 保存方法
    阴凉干燥处存放;密闭保存。
应用场景
application

调理鸡肉、鸭肉片、牛肉片、猪肉片的加工

调理肉保水剂应用-猪肉片
调理鸡肉保水剂应用-牛肉片
调理肉保水剂
调理肉保水剂应用-鸭肉片
优势特点
Advantage features
痛点描述
调理鸡肉口感发干、发柴怎么办?调理产品碱涩味重怎么办?调理肉如何快速吸水?冷冻调理产品胀气怎么办?
针对客户问题的优势特点
使用本公司的无磷及低磷保水剂,可广泛用于调理产品的腌制保水及快速保水,有效改善产品口感,提升调理肉保水性及出率,一般可增重50-80%。
产品资质
certificate

倍特尔产品资质

品牌实力
ability
倍特尔品牌信誉
品牌信誉

倍特尔食品配料荣获江苏省民营科技型企业称号,长期和国内知名企业长期合作。

倍特尔创新研发
创新研发

15年行业研发经验,10余人研发团队,自建4个独立研发实验平台,专注清洁标签防腐、复配防腐剂及保水剂、复合调味料的研发,申请多项专利,新品研发速度快。

倍特尔安全生产
安全生产

自有5000多㎡符合HACCP要求的洁净生产车间,通过ISO9001质量管理体系,ISO22000食品安全管理质量体系,生产过程品质可控。

倍特尔客户服务
客户服务

超过1000多家的客户服务经验,产品解决方案经验丰富,实操能力强。

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调理肉保水剂