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复配防腐剂在蒸蛋糕中的应用研究

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让倍特尔告诉您:从蒸蛋糕中分离出腐败菌,…
清洁标签“正在成为全球标准”

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随着消费者对微加工和清洁标签类产品的需求…
斩拌肉丸的防腐保鲜方案

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火锅是中国独创的美食,历史悠久,是一种老…
小酥肉制作工艺

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小酥肉是一道特色传统名菜,选材为精廋肉,…
无磷保水剂在调理肉制品中的应用

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烧烤、火锅已经成为了流行的聚餐形式,属于…
复配水分保持剂在肉制品中起到的作用及应用方向

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复配水分保持剂是一种新型高效的品质改良剂…
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